Estatueta antiga de Santa Isabel, evocando o milagre das rosas. Já restaurada por mim há uns anos.
Deixo a história para recordar...
A mulher de D. Dinis, a rainha Santa Isabel, tornou-se célebre pela sua imensa bondade. Ocupava o tempo a fazer bem a quantos a rodeavam, visitando e tratando doentes, distribuindo esmolas pelos pobres. Ora, conta a lenda que o rei, já irritado por ela andar sempre misturada com mendigos, a proibiu de dar mais esmolas. Mas, certo dia, vendo-a sair furtivamente do palácio, foi atrás dela e perguntou o que levava escondido por baixo do manto. Era pão. Mas ela, aflita por ter desobedecido ao rei, exclamou:
- São rosas, Senhor!
- Rosas, em Janeiro?- duvidou ele.
De olhos baixos, a rainha Santa Isabel abriu o regaço , o pão tinha-se transformado em rosas, tão lindas como jamais se viu.
Eu já sabia que a romã era um fruto rico em antioxidantes, pobre em açúcar, gordura, com pouquíssimos hidratos e bastante diurético. Todos estes predicados fazem dela um fruto muito completo e saudável. O que eu não sabia é que também pode ser usada para emagrecer rapidamente. Segundo o Dr. Oz (programa que costumo ver na Sic Mulher) se tem um casamento ou outro evento e pretende perder algum peso e volume rapidamente para caber no "tal" vestido, nada mais simples que fazer um sumo de romã com água. Não sei se funciona, não tenho nenhuma festa, mas, vou experimentar. Segundo o que ele disse podemos perder até 2 kg numa semana!
Fácil de fazer e confesso muito agradável, se resultar, óptimo se não resultar... sei que pelo menos ingeri um sumo saudável.
Ganhei algum peso desde que deixei de fumar e está difícil perder, ainda por cima impedida de fazer exercício físico adequado à perda de peso, por causa dos meus problemas de coluna, apenas faço meia hora de caminhada e fisioterapia...
Depois conto se perdi algum peso, mas seria simples demais. A verdade é que não comendo quantidade, aprecio qualidade e não me privo de nada, mais, antes não apreciava doces e agora...? Sou uma gulosa! E não tarda vem os doces de Natal!